Reseptit
-
Artikkelit -
Reseptit
Ystävänpäivän proteiinibrownie
Tusina punaisia ruusuja, lasillinen kuohuvaa sekä herkullinen suklaabrownie. Näistä terveellinen ystävänpäivä on tehty.
Vaikka emme voi luvata ensimmäistä kahta, mikään ei osoita rakkautta yhtä hyvin kuin itse valmistettu suklaaherkku. Omien ravitsemustieteilijöidemme intohimolla (ja ripauksella vaniljaa) luoma brownie-reseptimme on terveellinen, gluteeniton ja maistuu jumalaiselta.
Mikä parasta, suosikki-ihmisesi tietää, että olet satsannut erityiseen yllätykseen sydämesi ja sielusi. Tämä on korvaamaton lahja rakkauden ystävänpäivänä tai minä tahansa muuna päivänä.
Mutta ne on myös erittäin helppo valmistaa!
Annoksia: 1
Valmistusaika: 22 Minuuttia
Valmistusaika: 22 Minuuttia
Ainesosat:
- 0,5 dl gluteenittomia kaurahiutaleita
- 0,5 dl makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 5 annosmitallista H24 Rebuild Strength Chocolate -jauhetta
- 1 kananmuna
- 1 rkl hunajaa
- 1 tl vaniljaesanssia
- 1,5 dl mantelimaitoa
- 2 rkl kookosöljyä
- 0,5 dl vadelmia
Menetelmä:
- Kuumenna uuni 180 °C:een ja suihkuta vuokaan paistamiseen tarkoitettua suihketta.
- Sekoita kaurahiutaleita tehosekoittimessa, kunnes ne muistuttavat kaurajauhoja. Sekoita sitten kaurajauhot, H24 Rebuild Strength -jauhe ja kaakaojauhe kulhossa.
- Vispaa kananmuna, hunaja, vaniljaesanssi ja mantelimaito erillisessä kulhossa ja lisää seos sitten kuivien ainesten joukkoon.
- Kuumenna kookosöljyä pienellä pannulla matalalla lämmöllä ja sekoita koko ajan, kunnes öljy on nestemäistä. Sekoita se sitten taikinan joukkoon.
- Kaada seos valmisteltuun vuokaan ja ripottele päälle vadelmia. Paista 18–22 minuuttia.
- Anna brownieiden jäähtyä täysin ennen leikkaamista 12 osaan. Nauti!
Ravintoaineet annosta kohti:
| Energia (kcal) | Rasva (g) | Hiilihydraatit (g) | Sokerit (g) | Kuitu (g) | Proteiini (g) | |
| Annosta kohti | 62,9 | 3,25 | 6 | 3,3 | 1,2 | 3,3 |